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T., Collection 4 蒸 Jo

T., Collection 4 蒸 Jo

Tamaryokucha, Sencha, Shiraore

Un mélange de tamaryokucha (thé enroulé cuit à la vapeur) et de sencha cuit à la vapeur intense, tous deux préparés selon la méthode de production traditionnelle japonaise. Modérément astringent et légèrement sucré, ce magnifique thé vert japonais foncé s’accorde bien avec différents repas.

Tamaryokucha : Thé vert japonais cuit à la vapeur et enroulé. Saveur douce
Shiraore : La plus haute qualité de thé de brindilles et de tiges. Fabriqué à partir de théiers gyokuro

Aromas

Graines de soja grillées, forêt, légumes verts frais

Flavors

Notes vertes, poire fraîche, umami

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€25,00
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Conseils de préparation

Thé en vrac : 2 cuillères (4g)
Eau : environ 150ml
Température : 90~100℃
Temps d'infusion : 1min

T., Collection 4 蒸 Jo

Contenir, infuser et boire

Contenir le thé, l’infuser et le boire. Pour remplir ces trois fonctions, un contenant original à la forme symbolique, dans des matériaux naturels et biodégradables.